トップ > ワイン (すべてソムリエ試飲済み) > 【あす楽】【地域貢献】ココ・ファーム・ワイナリー 第37回 収穫祭記念 白ワイン 【単品】 750ml 記念ラベル 谷山彩子 COCOFARM&WINERY 栃木県 足利市 日本ワイン 国産ブドウ 白ワイン ミディアムボディ やや甘口 ココファーム

【あす楽】【地域貢献】ココ・ファーム・ワイナリー 第37回 収穫祭記念 白ワイン 【単品】 750ml 記念ラベル 谷山彩子 COCOFARM&WINERY 栃木県 足利市 日本ワイン 国産ブドウ 白ワイン ミディアムボディ やや甘口 ココファーム


“晩秋の週末、葡萄畑でみんなでワインを楽しむ”収穫祭も、おかげさまで37回目をむかえます。このお祭りの開催を記念したラベルの飲み頃白ワインをご用意しました。甲州種主体、素朴でさわやか。果実味たっぷりのやや甘口です。今年の収穫祭記念ラベルのデザインは谷山彩子さんです。開けやすいスクリューキャップ栓になりました。

容量:750ml

●相性の良い料理:ホワイトアスパラガスのソテー、コリアンダーと足利トマトのサラダ、さつまいもとベーコンのマスタード和え、赤貝の握り、鳥貝の刺身、鰆の粕漬、独活の天婦羅、菜の花としらすのパスタ、大根の柚子味噌煮、生ハムメロン、シェーブルチーズ、わらび餅

【ワインメーカーより】
ココ・ファーム・ワイナリーでは、ワインを造りはじめた1984年以降、日本固有の葡萄品種、甲州種を主体として、毎年、素朴でやや甘口の親しみやすい白ワインを造り続けてきました。 「第37回収穫祭記念白ワイン」は特別にセレクトした甲州種に、少量のデラウェア種や竜眼種などの葡萄をブレンド。丁寧に選果した後は、野生酵母で醗酵させ、果実の新鮮さを維持することを心がけながら、低温醗酵でじっくりつくりました。このワインのやさしい口当たりと、フレッシュなハーブや花の香りは、はじめてワインをお飲みになる方にはもちろん、鋭い味覚の持ち主やワインのプロの方にも喜ばれることでしょう。和食全般と良く合い、アペリティフにもまた和洋中どんなお料理にも合わせやすい白ワインです。ラベルは各種雑誌や書籍のイラストやファブリックなど、さまざまなジャンルの仕事をなさっている谷山彩子さん。「暮らしの手帖」や「ワイン生活/田崎真也著」のイラストも担当されています。

保存方法 冷暗所
販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432

※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
商品コード : 10002609
価格 : 2,200円(税込)
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